trhané listy salátů/česrvená řepa/dresink ze sušených rajčat/medové vlašské ořechy/tortilla chips
filírované kuřecí prso/římský salát/slanina/máslové krutony/ančovičkový dresink/ Gran Moravia
salát Coleslaw/blue cheese dip/foccacia s bazalkovým pestem
karamelizované červené zelí s brusinkami/vlastní výpek/náš bramborový chlupatý knedlík
máslové hrachové lusky/americké brambory/koňaková omáčka
s medem a česnekem/jablečný křen/naše pikantní hořčice/skýva chleba Pecen
dlouze pečený hovězí ořech špikovaný uzeným špekem/svíčková omáčka/kulatý žemlový knedlík/brusinky/šlehačka
grilované kuřecí prso/ledový salát/rajče/tekutý cheddar/paprikový dresink/hranolky Julienne
hovězí chuck roll/naše sezamová bulka/marinovaná červená cibule/slaninový chips/cheddar/pickles okurky/steakové hranolky/BBQ majonéza
chilli paprička/česnek/rukola/panenský olivový olej/parmezán
smetanová omáčka ze zeleného pepře/naše bramboráčky s karotkou/rukolový salátek
steakové hranolky/naše tatarská omáčka
grilovaný citron
grilovaný citron
grilovaný citron
grilovaný citron
brynza/pečená anglická slanina/škvarky/lžíce creme fraiche
bílé zelí s uzenou slaninou/výpek/škvarkové sádlo/opražená panko strouhanka
2x hovězí chuck roll/bulka/křupavá cibulka/eajče/Jalapenos/cheddar/uzená majonéza/hranolky Julienne